Enquanto na semana passada, o custo médio era de R$ 442,86, no levantamento desta semana serão necessários R$ 448,70, ou seja, um aumento de 1,32% ou R$ 5,84 para sua compra. A alta foi determinada pelo preço dos produtos do grupo hortifrutigranjeiro, que subiu 10,52%, sendo que o quilo do tomate registrou alta de 31,21%.

“Não fossem as variações deste grupo, o preço teria permanecido estável. Entretanto, é preciso destacar que as diferenças, tanto de preços, quanto da qualidade dos alimentos frescos que são oferecidos entre os mercados pesquisados é altíssima e nessa hora vale a pena pesquisar”, sugere o engenheiro agrônomo da Craisa e responsável pela pesquisa, Fábio Vezzá de Benedetto.

Os outros itens que subiram consideravelmente foram o quilo da batata em 26,73%, encontrada pelo preço médio de R$ 2,56 e a alface, com alta de 19,75%, sendo encontrada por R$ 1,88 a unidade.

QUEDAS - Ainda de acordo com o especialista, o lado bom nesta semana ficou por conta dos alimentos minimamente processados, casos do leite e do pão, que estão mais baratos semana. “Vale destacar que o leite já apresenta redução nos preços há sete semanas. Embora tenhamos notado alta no preço destes itens ao longo do ano, o que gerou preocupação, os preços em baixa neste final de ano ajudam a conter o custo da cesta neste momento.”

Enquanto o litro do leite é encontrado, em média, a R$ 2,11, o que representa uma queda de 3,65% em relação a semana passada, o pão está 2,35% mais barato, e registra preço médio de R$ 8,30 para cada quilo que for comprado.