“Os preços baixos desta semana surpreendem, já que a última vez que registramos preços inferiores a estes foi na última semana de agosto de 2013, quando a cesta chegou a custar R$ 408,57”, lembrou o engenheiro agrônomo da Craisa e responsável pelo levantamento, Fábio Vezzá de Benedetto.
Ainda segundo o especialista, o momento atual é bom para o consumo de certos itens. “Destaco, principalmente, o leite e o frango já que o custo de ambos os produtos apresentam queda após um período relativamente longo de valores mais elevados. Nestes casos, os preços mais altos incentivaram a produção e o resultado de alta oferta, em um período de demanda enxuta, acarretou em baixo”, explicou o especialista.
Enquanto o quilo da ave caiu 7,31%, sendo encontrado, em média, a R$ 4,69, o litro do leite está custando R$ 1,81. Além destes alimentos, o quilo do tomate apresentou a queda mais acentuada: 26,46%, seguido da cebola (14,88%) e da batata (11,30%).
Alta - Já o item a apresentar a alta mais significativa em relação à semana anterior foi a laranja que, devido ao consumo mais elevado, justamente em uma época do ano com pouca produção, fez com que a fruta subisse 17,88%, está custando R$ 2,54 o quilo.